河豚鱼的营养和功效

河豚肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁以及河豚毒素、河豚毒素等有毒物质。

河豚有毒，卵巢和肝脏的毒素最多，其次是脾、肠和皮肤，而肉几乎无毒。

河豚毒素具有镇痛作用，曾被用作止痛剂。

用于慢性风湿、腰腿酸软、疼痛、口苦；脾脏水肿。

1.健脾:适用于腹胀、便溏、食欲不振、四肢乏力等。脾气弱，运势弱造成的。

2.利尿消肿:能排除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，有利尿和消除水肿的作用。