中药有虫还能吃吗？

一般中草药虫蛀是由于储存不当、受潮或霉变，或者有些中草药味甘，如川芎，味道较好，虫子喜欢。一般情况下，只要没有变质，把虫子清洗干净晾干后还是可以吃的。但是，如果发现中药发霉变质了，一定不能再吃了，不仅没有疗效，还可能有毒。

至于生虫能不能吃，中医有句话叫药不虫蛀，就是说药物被虫子吃了，但药性还在，一般不影响药效，不会产生不良反应，但发霉了就不能吃了。

中药的保存要注意以下几点。

1.一般来说，药材最好放在冰箱里保存，尤其是贵重的药材，如冬虫夏草、燕窝等，可以防虫防潮。

2.防止虫蛀、霉变，用“防贮法”合理搭配药材，如花椒、八角、月桂等具有辛香的药材和一些能起到防蛀、防霉作用的药材，如花椒与蛤蚧、海马一起存放；牡丹皮和山药、白术一起存放。

3、防潮，有些药材晒干除去水分，再用密封瓶盖保存，防止变色变味，但北芪、陈皮、当归、山药(山药)不适合日晒，北芪、山药会变色，可“烤”干；陈皮当归暴晒会使药材气味消失，所以要放冰箱保存。