什么是五指桃？

绞股蓝是桑科植物，广泛分布于粤北山区。它在深谷中自然生长。其叶似五指，叶上有细毛，果实成熟时似桃，故名，气味香甜，性质温和，香气四溢。五指桃是一种与药食同源的植物，在广东民间用来煲汤。

五指桃选购技巧；

1，看颜色，棕色最好，但是野外环境因为土质不同颜色也不一样；

2、挑质地，厚黑的有效成分少，根细；

3、闻起来，没有硫磺味，好的五指桃有淡淡的椰香。