红枸杞和黑枸杞可以一起吃吗?
是的,你可以。
枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。还富含黑色水果色素(天然原花青素,简称OPC),OPC含量超过蓝莓。
截止2016发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,功效是VC的20倍,ve的50倍。枸杞被誉为野生“蓝色妖姬”。
红枸杞是国内外著名的名贵中药材。早在《神农本草经》中就被列为上品“久服,质轻,不老化,耐寒耐热”;有延缓衰老、抗衰老的功效,又称“雀老子”。
枸杞含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉米黄质、酸性番茄红素等特殊营养成分,具有很好的保健作用。
扩展数据:
枸杞的注意事项
第一,阴虚的人吃枸杞容易上火。
夏天阴虚的人要注意枸杞的用量,因为枸杞味甘,性温,用量过多会上火,尤其是生吃。
第二,过度消费问题很多。
枸杞适合体质弱、抵抗力差的人食用。但是在服用的过程中,一定要长期坚持,每天吃一点,才会有效果。枸杞含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷和铁。
对人体健康有益,但要注意用量。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血,甚至使眼睛发红不适。
第三,吃枸杞是禁忌。
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人服用。因为它的暖身效果相当强,感冒发烧发炎腹泻的人最好不要吃。
因为枸杞的暖身作用相当强,有高血压、过于急躁的人,或者平日吃肉多而面红耳赤、感冒发烧、炎症腹泻的人,最好不要吃。
百度百科-枸杞
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人民网-枸杞吃错有三大危害。枸杞怎么分辨?