煎药锅是直的还是大的？

1，直煎锅形状狭长，底部与火接触面积小。这样的设计使得热量在锅内分布均匀，有助于提高导热效率。锅底宽，与火接触面积大。因为它的底部很宽，所以热量在锅中分布不均匀。所以直男挺好的。

2.由于直煎锅的狭长形状，使用者可以更方便地观察药液的变化，如颜色和浓度。由于锅的腹部很宽，很难观察到药液的变化。所以直男挺好的。