薄荷和香菜有什么区别？

适应不同的温度:

薄荷对温度的适应性很强，根茎能越冬，能承受-15℃的低温。其最适生长温度为25℃-30℃。香菜生长期的最适温度为25-30℃，高于30-40℃时能正常生长。在立冬前后种植，地下根茎可以安全越冬。

对土壤的不同要求:

除沙质、粘性、酸碱度重、排水不畅的低洼土壤外，一般土壤均可种植。而十香菜对土壤的要求是沙质疏松土壤，pH值为中性土壤。

不同的功能:

薄荷是常用中药之一。它是一种辛辣、清凉、发汗和退热的药物，可用于治疗流行性感冒、头痛、红眼、体热、咽喉和牙龈疼痛。平时用薄荷代替茶叶清心明目。十香菜可以提取留兰香油，可以入药，也可以食用。

扩展数据:

吃薄荷的注意事项:

1，阴虚血燥，肝阳上亢，多汗，忌服薄荷叶。

2.怀孕期间的女性应避免使用。而且由于薄荷能抑制乳汁分泌，不适合哺乳期女性多使用；而且因为薄荷香粉，肺虚咳嗽、阴虚发热出汗的患者也要慎用。

另外，薄荷的成分因受热易挥发，水烧开后再放进去为宜。而且有提神兴奋的作用，晚上不宜喝太多，以免引起睡眠问题。

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