为什么松子不能多吃?吃太多是有害的。
为什么松子不能多吃?
吃太多任何东西都是不合适的。
吃太多松子可能会导致:
松子吃多了可能会中毒。松子含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,糖9.8克。此外,还含有钙、磷、铁等矿物质和维生素,以及挥发油等成分,特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸,对人体大有益处。
中医认为,松子味甘,微温,有润肺养心、调理大肠、止咳通便、息风、滋补强壮的功效,对体虚、便秘、肺燥、病后咳嗽也有很好的治疗作用。平日多吃松子,不仅对身体有益,还有利于体内各种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。但脾虚便溏、肾虚遗精、湿痰过多的人一般不宜多吃松子,以免被人体消化吸收后产生不良副作用。
松子吃多了会胖。由于松子油性大,属于高热量食物(每100g松子可在体内转化近700千卡热量),吃多了会增加体内脂肪,所以每天吃20-30g松子为宜。
松子的油炸方法
1.先将白糖融化成半杯(80g酒杯)糖水备用。
2.将黄沙放入锅中炒干后趁热,再倒入糖水搅拌均匀。糖烟一出来就把松子放进去,不断搅拌(不要太急)。
3.炒五六分钟后,取几颗松子砸开。如果核仁是黄色的,就会被煮熟。把沙子筛出来,让松子干了再吃。
松子的主要价值
富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。它是一种重要的中药,可以保持身体健康,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的治疗价值。
松子的功效
松子其实是成熟的红松籽,加工成开口的松子,吃酱紫色更方便。而且松子的功效还是挺高的。想要健康,就来获取松子的六大功效吧!
1.松子富含不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷和锰。这些营养素对大脑和脑神经都有很好的滋补作用,有滋补健脑的作用。它们是脑力劳动者的最佳零食,对预防阿尔茨海默病也有很好的效果。
2.开松中的油脂含量很高,但多为亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,能软化血管,防止动脉粥样硬化。
3、松子含有丰富的油脂和多种营养物质,能滋润五脏,补充气血,美容养颜,有很好的保湿美容效果,尤其是女性朋友。
4、松子中含有非常丰富的维生素E,维生素E是一种很强的抗氧化剂,能抑制细胞和细胞膜中的脂质过氧化,保护细胞免受自由基损伤,具有很好的抗衰老作用。
5.松子中脂肪和油脂的含量很高(约74%),有很好的通便作用,不伤正气。对小儿津液不足引起的便秘和老年人体虚引起的便秘有很好的治疗作用。
6.中医认为,松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,非常适合年老体弱、体弱多病、便秘咳嗽的人食用。