请问“奇楠香”到底是什么?
要全面了解秦南香,首先要了解什么是沉香,首先要了解瑞香科。瑞香科,又名沉水香、海南沉香、千金香等。生长在热带,木材坚硬,有一种特殊的香味。沉香是指瑞香科植物的树干被真菌入侵后,经过多年的沉积而自然形成的香脂,由于真菌的寄生而引起树体内部的变化。白木香因为不容易成型,而且数量很少,所以特别珍贵。在很多古籍中,有很多关于中国海南出产上等沉香的记载。远在宋代,沉香的价格就高达“百万元”。可以知道沉香的珍贵。其中,等级最高的沉香是秦安。秦安和沉香的区别在于,前者具有口感绵软黏腻的特点,本身不燃而有清香味,药性比后者更温润。汉代以来,皇室的祭天、祈福、拜佛、敬神、室内香、奇楠都是最重要的香材。秦安的香味优雅高贵,只有亲身经历才能感受到。在古代是日本皇室的室内游戏,茶、花、香是最恭敬的礼物。
秦安的香味优雅高贵,只有亲身经历才能感受到。在古代是日本皇室的室内游戏,茶、花、香是最恭敬的礼物。秦南是最好的天然抗菌药,能促进人体内脏功能和循环功能的改善,主要是理气止痛,开窍醒神,增强免疫力,特别是对心脏功能。
鹦哥是绿色的(俗称绿棋)。切秦安段时,墨绿色,绿色多于黄色,层次如黄鹂的羽毛般鲜绿,十分香。如果用香炉享受它的味道,应该是嗅觉上的顶级享受,身心可以得到彻底的释放。兰结(俗称紫棋或蜜棋)的特点是气味香甜,牙黏。同行很多人把这种级别的怪叫南青棋,有争议。经笔者仔细调查,有两种可能:一是历史悠久的紫棋实际上是由青棋转化而来,如果不区分油和香,其外观实际上与青棋相同或相似;第二,香味因人而异。有人觉得紫棋比绿棋好,所以真的是绿棋。如果把醇化充分、脂肪干净的紫棋和资本较轻或纤维不纯的青棋相比,这个理论是正确的。但在与同等数量的净脂比较中,笔者认为鹦哥青优于兰花,主要是前者香气丰富多样,后者香甜果味,但香气保守。金结(俗称黄棋)应该是一种年龄比较小的青棋。油切虽然黄绿相间,香味不错,但不持久,价格也便宜。糖结(俗称红棋),其脂肪切面呈黄褐色,可能是浅紫色的棋。香味以甜为主。在优良的富森红土楠木中,有时会发现口感软凉的楠木应该是糖结。铁姐(俗称黑棋)油脂坚硬,口感清凉,香味持久。但黑棋目前在活着的瑞香科植物中仍能找到,而且是秦安等级中最便宜的,所以经常被中医使用。无论是什么颜色的楠木,只要柔软、芳香、富含油脂、水分少、杂质少,都是优秀的楠木。另外,软油香比例最好的秦安最好不要沉,要半沉半浮。秦安的油是软的,不同于水沉积的硬油。最好的秦安比黄金更值钱。