煮中药的慢火应该放在电磁炉上几度？

电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转化为热能的厨房电器。当电磁炉正常工作时，整流电路将50Hz的交流电压转换成DC电压，再通过控制电路将DC电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，这样电磁炉的线圈盘上就会产生交变磁场在锅底反复切割变化，从而在锅底产生环形电流(涡流)， 并且会利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接加热锅底，然后将锅内的东西快速加热。 \x0d\那就是说一定要用铁锅煮中药！那么你就要面对两个或者更多的未知因素\x0d\1。金属锅，尤其是铁、铜、铝锅，通常禁止用于熬制中药，因为加热时特别容易与药物发生未知的化学反应，会降低药物的药效，改变药物的性质，产生毒副作用...x0d \ 2。在电磁炉的使用中，会发生极高频率的交变。\ x0d -。药物的煎煮方法和服用方法对疗效有很大影响，但人们通常忽略了x0d-1。然后文火煨15到20分钟。文火的火力比较小，以维持药液的微沸状态，不必使其大沸，但水面能看到小沸即可。这只是通常的情况。至于不同药物煎服的方法和次数，有专门的药物，医生会给你讲解。希望我的回答能帮到你，也祝你身体健康，心情愉快。