雄黄酒的民俗
庆祝端午节是很有讲究的。“清明插杨柳,端午插艾草”。端午节天越来越亮,家家户户的门窗上都要插上两根艾草和菖蒲,艾草可以辟邪。
另外,父母会给孩子挂一个香包,也可以辟邪,驱除瘴气。香囊中所用的中药为川芎、白芷、苍术、冰片、薄荷,各5克。将这些草药磨碎,然后放入布袋中缝合。可以佩戴在胸前、腰间或肚脐上,也可以挂在室内或车内。
上海某中医科主任蔡德恒教授说,从中医的角度来说,艾叶是一味化香化浊的中药,有很强的排毒消疫的作用。挂艾叶烧艾叶可以杀菌,防止瘟疫流行。中医认为香囊具有祛风散寒、健脾和胃、防蚊防病的作用。孩子在胸前挂香包,可以闻香驱蚊。此外,它们还能预防感冒。
习俗二:喝雄黄酒的副作用:会引起贫血(待研究)
端午节时,人们聚在一起喝雄黄,这是用磨碎的雄黄酿造的白酒或黄酒,通常在端午节时饮用。古人认为雄黄可以抑制蛇、蝎子等害虫。“善能杀诸毒,除诸恶,治诸毒。人仰马翻,虎狼蹲伏山中,诸毒入川水避之。”在中国神话传说中,雄黄常被用来约束精兽。比如变成人的白蛇白娘子,不小心喝了雄黄酒,失控露出真面目。所以古人不仅在蚊子滋生的地方撒雄黄酒,还喝雄黄酒希望能辟邪不生病。蔡德恒教授说:“雄黄酒中含有砒霜,这是砒霜的主要成分。喝雄黄酒相当于吃砒霜。喝了会抑制造血功能,引起贫血。即使小剂量服用,也会对肝脏造成损害;雄黄有腐蚀作用。”
但是,砒霜不代表雄黄有毒。雄黄和砷的不同分子结构决定了它们不同的化学性质。比如硫酸钡和氯化钡,不同的分子结构决定了它们的毒性完全不同。
习俗三:吃五红:增加阳气,多是文化意义。
在君和堂门诊大厅的端午节展区,记者看到了烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、鳝鱼。吃五红是为了吓跑蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣、壁虎,希望它们不要进自己的家。南京中医药大学教授、江苏省中国文化研究所特约研究员季认为,端午节是一个重要的议程。这个端午节习俗很有意义,这个传统不能丢。端午节其实是告诉人们盛夏即将来临,提醒人们注意防病防虫。这些红色蔬菜主要增加人们的阳气,当然,更多的是端午节文化意义上的。