喝牛奶会影响中药疗效吗?向上帝求助 牛奶和药不能同时喝,至少要间隔一个小时:有些人喜欢用牛奶代替开水服药。其实牛奶会明显影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物表面形成一层覆盖膜,牛奶中的钙、镁等矿物质与药物反应生成水不溶性物质,从而影响药效的释放和吸收。所以服药前后1小时不要喝牛奶。