夏天喝绿豆汤的利弊
绿豆汤可以排毒
绿豆汤最适合夏天喝。因为夏季是雨季，夏天的热度和湿度都比较大，绿豆有缓解湿热的作用，所以不适合在干燥的春、秋、冬三季饮用。
原材料:
绿豆250克、薏米50克、青梅20克、金桔糕25克、佛手糖萝卜25克、北京糕条25克、白糖500克、糖水莲子40粒、金丝枣10、桂花10克、玫瑰花2朵。
制作:
首先将绿豆清洗干净，用清水冲洗干净，放入锅中，大火蒸30分钟左右，至脆即可。薏米和蜜枣洗净，放在小碗里，同时和豆子一起煮。然后把青梅、金桔糕、佛手萝卜、北京糕切成绿豆大小的丁，分成10份。最后把锅放在中火上，加1200克开水烧开，把蒸好的绿豆、薏米、蜜枣、4个莲子、切好的青梅等果料铺在汤里，再把桂花、玫瑰均匀的铺在每个碗里。
特点:
这样做出来的绿豆汤色泽鲜艳，清凉爽口，是夏季佳品。如果果不均匀，也可以用其他类似的东西代替，效果也不错。虚寒体质的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤会导致腹泻或消化系统免疫力下降。绿豆虽然有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但也有一些禁忌。冬天四肢冰冷、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤，尤其是低于常温的时候。他们真的很喜欢吃，而且一周不应该喝超过两次。从中医的角度来说，寒症患者不宜过量饮酒。而且夏天在治冬病，吃中药的人也不要喝太多。
绿豆汤可以排毒
绿豆汤最适合夏天喝。因为夏季是雨季，夏天的热度和湿度都比较大，绿豆有缓解湿热的作用，所以不适合在干燥的春、秋、冬三季饮用。
原材料:
绿豆250克、薏米50克、青梅20克、金桔糕25克、佛手糖萝卜25克、北京糕条25克、白糖500克、糖水莲子40粒、金丝枣10、桂花10克、玫瑰花2朵。
制作:
首先将绿豆清洗干净，用清水冲洗干净，放入锅中，大火蒸30分钟左右，至脆即可。薏米和蜜枣洗净，放在小碗里，同时和豆子一起煮。然后把青梅、金桔糕、佛手萝卜、北京糕切成绿豆大小的丁，分成10份。最后把锅放在中火上，加入1200克开水烧开，把蒸好的绿豆、薏米、蜜枣、4个莲子、切好的青梅等果料铺在汤里，再把桂花、玫瑰均匀的铺在每个碗里。
特点:
这样做出来的绿豆汤色泽鲜艳，清凉爽口，是夏季佳品。如果果不均匀，也可以用其他类似的东西代替，效果也不错。
夏季喝绿豆汤的几种方法
2005-07-05 16:20
夏天糖水最经典的大概就是绿豆汤了。据医书记载，夏季常喝绿豆汤，可防治中暑、目赤咽痛、营养不良、便秘、尿赤烦渴，是夏季最佳的美容保健食品。说到绿豆汤，今天我就给大家介绍几种简单易行的绿豆汤制作方法:一种是将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖上盖子。3 ~ 4小时后，绿豆颗粒变大变软，再放入锅中煮，很容易在短时间内将绿豆煮熟。另一种方法是将绿豆洗净，用开水浸泡10分钟。冷却后，将绿豆放入冷冻室，冷冻4小时，然后取出煮熟。绿豆很快就会变得又脆又好吃。
夏季喝绿豆汤的几种方法
2005-07-05 16:20
夏天糖水最经典的大概就是绿豆汤了。据医书记载，夏季常喝绿豆汤，可防治中暑、目赤咽痛、营养不良、便秘、尿赤烦渴，是夏季最佳的美容保健食品。说到绿豆汤，今天我就给大家介绍几种简单易行的绿豆汤制作方法:一种是将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖上盖子。3 ~ 4小时后，绿豆颗粒变大变软，再放入锅中煮，很容易在短时间内将绿豆煮熟。另一种方法是将绿豆洗净，用开水浸泡10分钟。冷却后，将绿豆放入冷冻室，冷冻4小时，然后取出煮熟。绿豆很快就会变得又脆又好吃。