肾小球肾炎应该吃什么？尿蛋白怎么补？
2.隐匿性肾小球肾炎的饮食原则:提供优质高蛋白饮食，如奶、蛋、鱼，肾功能不全时控制植物蛋白的摄入。在正常的膳食中，要保证碳水化合物的摄入，提供足够的热量，减少蛋白质的分解。限制钠的摄入，日常饮食中钠应少于3g，少尿时应控制钾的摄入，保证营养全面。
饮食调理:
[1].持续微量蛋白可与白茅根、玉米须同饮:白茅根30g，玉米须30g，冰糖适量，水煎服。
[2].显微镜下反复出现血尿，可与竹叶、草根同饮:苦竹叶10克，草根30克，水煎为茶。
[3].莲子薏米粥可用于疲劳:将莲子30克、大麦50克、赤小豆50克煮成粥，再加入适量冰糖，即可食用。
[4].反复水肿可用黄芪粥:生黄芪60克，粳米60克。黄芪切片，放入锅中加水打成汁，然后取出，加入洗净的粳米，用武火煮，文火煮，做成粥。
3.急性肾小球肾炎，简称急性肾炎，多发生于儿童或青少年，起病突然，临床表现如血尿、蛋白尿、高血压、水肿及肾小球疾病常伴有少尿。大部分是链球菌感染引起的免疫反应引起的。如果治疗不及时，肾单位损伤可能会迅速加重。会在短时间内导致肾衰竭。由于本病常并发一些蛋白质代谢紊乱，配合临床及时饮食控制，可有效缓解病情发展。
对于急性肾炎的营养治疗，对于轻度病例只需要在饮食中稍微限制蛋白质和盐。每日蛋白质可限制在0.8g/kg体重左右，即每天40-50g左右。盐的摄入量可以根据水肿和高血压的程度来控制。一般盐的每日限量在5克左右。
中重度者常出现氮潴留，应严格控制饮食。蛋白质的摄入应该严格限制。每日体重宜为0.5 ~ 0.6g/kg，平均30 ~ 40g/天。在限定范围内尽量选择优质蛋白质食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。吃肉也是一样。白肉比红肉对你的健康更好。营养学上常说“无腿的(鱼和海鲜)比两条腿的(鸡鸭)好，两条腿的比四条腿的好”是有道理的。当病情好转，尿量增加(> 1000ml/d)，可以逐渐增加蛋白质质量，但最好不要超过每天0.8 g /kg，病情稳定2 ~ 3个月后可以逐渐恢复正常。关于钠盐的摄入。水肿和高血压患者应采用低盐、无盐甚至低钠饮食。低盐饮食一般每天需要2 ~ 3克盐。此外，所有含盐较多的食物，如咸菜、泡菜、咸蛋、皮蛋、腊肉、海鲜、火腿、香肠、咸面包等，都应避免食用。无盐饮食就是做饭不用盐，不用酱油，不用味精。为了增加口感，除了上述含盐食物应避免外，糖、醋、芝麻酱、番茄酱等都可以用来调味。低钠饮食就是做菜的时候不加盐和酱油，一些钠含量高的食物和蔬菜也要限制。如蔬菜中钠含量超过100 mg /100 g，慎用发酵粉或碱制成的馒头、糕点、饼干、挂面等，患者日常饮食中钠含量不得超过500 mg。其次，当患者出现少尿、尿失禁或血钾升高时，还应注意限制食用富含钾的蔬菜、动物内脏和水果。应根据每日尿量控制液体摄入量。一般的方法是补充前一天排出的尿量，然后额外服用500 ~ 1000 ml。任何尿量过少和水肿的人，每天的液体摄入量应小于1000 ml。大部分患者卧床，所以热能不宜过高，每天25 ~ 30大卡/公斤体重左右，全天约1600 ~ 2000大卡。碳水化合物和脂肪是热能的主要来源，约占总热能的90%。但脂肪含量不能太多，以植物油为主要烹饪材料。饮食中各种维生素都要补充。维生素C可以对抗过敏反应，每天可以多吃新鲜的水果和蔬菜。可食用和禁止食用的食物
(1)可用食物
尽量选择富含必需氨基酸的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等。在有限的蛋白质范围内。谷物和植物油是热能供应的主要来源。各种蔬菜水果都可以吃，除了因病需要限制钾盐的人。
(2)慎用食物或避免食用。
应根据病情需要，慎重选择含钠量高的食物，如盐、咸面包、咸挂面等。尽量在蛋白质有限的范围内节省用量，精心挑选富含必需氨基酸的食物，用在患者最需要的地方。
急性肾炎食谱举例:低盐低蛋白软饭。
早餐:牛奶1包什锦糖果。
午餐:菠菜汤面馒头，鸡蛋小麦淀粉。
加餐:苹果
晚餐:肉片、茄子、番茄、烂米饭。
万能油:40g，万能盐:2-3g。