鲜樟柳头的根茎是什么？

鲜香樟柳头是草本植物生姜的根茎，具有封闭的鞘，属于一种中草药。具有利尿消肿、清热解毒的功效。主要分布于我国广西、广东、海南、云南等地，又名白石笋、观音姜、冬笋等。对上火引起的便秘、体疮、水肿及各种感染性疾病有很好的治疗作用。

根茎是植物的一种地下茎，水平生长在地下，看起来像根。同时形成分枝，向四周伸展，顶端有芽，节上有侧芽和不定根。