百年陈皮，千年人参！陈皮有这么多营养价值。

中医常说:“百年陈皮，千年人参。”老人们常说:“老皮一两，金一两。”足见陈皮具有很高的药用价值和保健作用。陈皮是一种药食同源的天然保健品。其质地微硬脆，味香、辛、苦。传统医学通常认为陈皮存放时间越长越好。陈皮具有理气、疏肝、燥湿、健脾、解除脾胃气滞、化痰祛湿的作用。很多人喜欢喝陈皮泡水喝，不仅有橙子的香味，而且功效很大。随着中药药理研究的深入，陈皮的临床药理作用逐渐被认识。现代药理研究表明，陈皮含有中药化学成分，包括维生素H、维生素C、呫吨酮、黄酮类、挥发油等。其中所含的黄酮类化合物能起到一定的抗癌作用，能有效预防乳腺癌，并能抑制肺癌、肾癌等作用，并能在多种化疗药物中发挥特殊作用。挥发油具有祛痰、平喘、扩张支气管的作用，能有效地疏通胃肠道，促进消化液的分泌，从而达到消除肠道积气、增进食欲的效果，并能起到陈皮健胃解苦的作用；此外，挥发油和甲基橙皮苷还有扩张血管的作用，有利于促进冠脉流量增加，从而降低血压，减慢心率。而且橙皮苷还具有降低胆固醇的作用，可以有效调节患者的胃肠功能。此外，陈皮水煎剂有消炎杀菌的作用，陈皮泡泡浴还可用于治疗妇科炎症和各种皮肤病。1，防晕车陈皮可以理气健脾，燥湿化痰，最常见的用法是防晕车(船)。上车(船)前1小时每隔20分钟服用1片，上车(船)后每隔10分钟服用1片，可有效预防晕车(船)，或舌下含服生姜。2、咳嗽用陈皮5克，加两杯水，煎好后放少量姜末、红糖趁热服用，可化痰止咳。一般这种咳嗽多是感冒引起的。对于秋季干咳，陈皮可以和梨一起煮，滋阴润燥，健脾化痰，效果很好。3、消食消食很多脾虚的朋友，平时可以用陈皮泡水。中医认为脾主运化，脾虚导致运化功能减弱，引起腹胀、消化不良、厌食等症状。这时候陈皮可以和山楂一起煮水喝，有健脾消食的功效，适用于消化不良、厌食等症。4、停止胃痛由于生活节奏的加快，很多人因为作息不科学而胃痛。这时候可以用陈皮泡水，缓解身体的不适。陈皮、生姜用水煎服，再加入少量红糖调匀后服用。除了以上功效，陈皮还有很多用途。★陈皮配菊花可清肝明目，用于肝火旺盛引起的视物模糊、眼睛干涩等症。★陈皮配普洱茶可以健脾消食，类似陈皮和山楂。★陈皮配大枣可以理气健脾，特别适合大便稀的朋友。★陈皮配大米，煮米粥，可以治疗便秘和痔疮。★陈皮加蜂蜜可以美容护肤。★陈皮和红豆可以减肥，健脾祛湿。中医三人组发布的图文仅做公益分享，意在分享积极健康的内容，供大家学习参考。如有治疗需求，请联系中医进行诊疗指导。声明:以上内容来自互联网，版权归原作者所有。如有侵犯您的原创版权，请告知我们，我们将尽快删除相关内容。