玉米有哪些功效和作用？

中医认为玉米须，味甘、性平，能利尿消肿、清热、平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎、水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎。玉米须对人有利尿作用，可增加氯化物排泄。其利尿作用在肾外，故对各种原因引起的水肿有一定疗效。玉米须怎么用:夏天吃玉米，大家都爱把玉米煮了扔掉。专家指出，这实际上是一种浪费。在中医里，玉米须又叫“龙须草”，性平，预防保健用途广泛。把有须的玉米放在锅里煮，然后把汤倒出来，这就是“芦笋茶”。“龙须菜”味道很好，从甜丝丝喝也很经济，可以作为全家人的养生茶。高血脂、高血压、高血糖患者可降血脂、降血压、降血糖。夏季暑热较重，芦笋茶有凉血泻热的功效，可以去除体内的湿热。还能促进利尿消肿。在妇科，可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳房阻塞等疾病。1，玉米保护心血管系统。中医认为，玉米具有健脾利湿、和胃利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。现代营养学也认为，玉米含有大量的营养物质。新鲜玉米中的纤维素含量是精米和精粉的6-8倍，可以降低血液中胆固醇的浓度，从而起到预防心脑血管疾病的作用。2.玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽。该因子可与人体内多种致癌物结合，使其失去致癌性；玉米中所含的胡萝卜素经消化吸收后，可在体内转化为具有生理活性的维生素A，维生素A可预防和延缓癌前病变。