炒白术的功效
炒白术的功效主要有:
1，缓解干燥。有发热时，可用炒白术缓解。
2、脾。因为是麸炒，健脾消肿的作用比白术强很多。
3、和胃。炒白术可用于治疗胃气不和引起的厌食和全身无力。
4.益气。炒白术可以缓解脾胃虚弱引起的气滞。
5.治疗腹胀。炒白术还可用于治疗脾胃虚弱引起的腹胀。
6.治盗汗。有些脾气较弱的人容易出汗。这时候可以服用炒白术来缓解。
炒白术一般是将麸皮放入热锅中，炒至锅冒烟，加入白术片，炒至白术变黄，取出，最后将麸皮过筛。
这里需要注意麸皮与白术的配比，即每100kg白术取10g麸皮。
真正意义上的炒白术可分为麸炒白术、土炒白术和炒白术。
炒白术用厨房土炒，方法同麸炒白术。但炒白术因为辅料越来越少，一般都是用麸皮炒，效果差别不大。
炒白术又称炒白术，是以炒白术为基础，继续炒至黑褐色，主要是治疗一些脾气虚弱引起的疾病。
炒白术的副作用理论上炒白术是没有副作用的，但还是要看个人的体质。
如果不适合服用炒白术的人误食炒白术，会引起一些不适。
比如气滞胸闷的人，服用炒白术后不但不会缓解症状，反而会加重症状。
此外，还需要注意炒白术的禁忌搭配，否则不会有应有的疗效。
即使是普通人，吃了太多炒白术也会胸闷气滞。
炒白术，炒白术中的禁忌，不适合阴虚内热，津液亏损的人。胸闷气滞者服用前需咨询医生。
服用炒白术时，不宜服用桃、李、荠菜、雀肉、青鱼。
炒白术不宜长期服用，应遵医嘱服用，不宜过量服用。
如果需要混合其他草药，也一定要问医生是否可行。
炒白术和白术的区别有不同的含义:炒白术，顾名思义，是由白术炒而成，是白术经过炮制后的成品。
炮制工艺不同:炒白术是白术的一种炮制方法，是将麸皮铺在热锅中，锅冒烟后将白术片炒至淡黄色，筛去麸皮，放凉。白术为菊科植物白术的根茎。挖好后，去除沉淀物，成品晒干或烘干。
功效不同:炒白术是用麸皮和白术一起炒，既有白术的功效，又有麸皮的一些功效；白术只有自己的功效。