不锈钢锅可以煮中药吗？煮的药对身体不好吗？

不能用不锈钢熬药！中药忌铁，不锈钢的主要成分是铁。以前喝不锈钢碗里的中药，差点死掉。虽然活了下来，但因为喝了不锈钢碗里的中药，活得像地狱一样。

《医学引论·本草纲目》中有一句话:如知母、桑白皮、麦冬、熟地黄、何首乌忌铁。如果用竹刀和铜刀砍他们，犯了铁就三害了。三笑是一种特别棘手的疾病。

现在一些报刊书籍甚至一些中医专家公然宣称“不锈钢容器可以用来熬中药”“不锈钢容器不会影响疗效”等等，都是极其荒谬的。这些话和医学书上说的相反，没有科学依据。