有什么可以代替生地? 莉莉。生地黄为中草药,具有滋阴清热、滋补肝肾、补虚损等功效。,常用于治疗肝肾阴虚、胃热口渴、失眠等症状。百合也是一种具有滋阴清热功效的中草药,在烹饪中可以代替生地使用,如百合炖瘦肉、百合糯米粥等。