雨天过后农村田间俗称“土地”的一种植物学名是什么？

枸杞:又名黑木耳、地衣、黑木耳、黑木耳，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，黑黑色，有点像软木耳。枸杞富含蛋白质、多种维生素和矿物质，如磷、锌和钙。在以色列魏茨曼研究的科学家发现，枸杞中含有的一种成分可以抑制人脑中乙酰胆碱酯酶的活性，从而对阿尔茨海默病产生治疗作用。地菜是一种美味的食物，最适合用来做汤。风味独特，也可以凉拌或炖煮，也是凉性食品。

也被称为普通念珠藻

属于蓝藻门-吸虫门-念珠藻门。

藻类是丝状的，有时它们中的一些被包裹在胶体鞘中形成片状物质。它们出生在水、土壤或草地等潮湿的环境中。异形孢子和厚壁孢子产生于丝状体上，用于营养繁殖。(同样的植物还有普通念珠藻和发菜等。)都是可以吃的。

注:蓝藻是最古老、最简单、最原始的植物类群。

该科属于念珠藻属念珠藻植物念珠藻属念珠藻。

又名地木耳、发菜、地木耳、地木耳、地衣、地木耳等。

性味寒甜；入肝经。

主治:清热明目，收敛益气。主治:目赤、夜盲、灼火、慢性痢疾、脱肛等症。

每11g营养素含水分96.4g、蛋白质l.5g、粗纤维0.8g、灰分1g、胡萝卜素220g、硫胺素0.02mg、核黄素0.28mg、烟酸0.5mg、维生素E 2.24mg、钾65434。钙14毫克，镁275毫克，铁21.1毫克，锰7.74毫克，锌5.0毫克，铜1.13毫克，磷53毫克，硒9.54毫克..此外，还含有肌红蛋白、B-胡萝卜素(B-caroteme)、海胆酮(echineno)、鸡油菌素、磷、梓醇、葡萄糖苷、香叶醇、维生素C等。

食疗

1.降血脂明目是很好的低脂营养保健菜，可以降血脂减肥。同时对红眼病、夜盲症、脱肛等疾病也有一定疗效。

2.清热降火，耳寒滑，有清热解毒的功效。它可以内服和外用，以帮助治疗烧伤，烫伤和溃疡。

3.补充营养:银耳富含蛋白质、钙、磷、铁等。，能为人体提供多种营养，具有补虚益气、滋补肝肾的作用。

健康饮食

如:炒鸡蛋、包子、土豆排骨汤、萝卜排骨汤、山药排骨汤。

1.冷鲜银耳250克，葱花适量。将银耳洗净，去杂，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干，装盘，加入精盐、酱油、葱花等。，然后倒入香油拌匀。此菜具有清热明目的功效，适用于目赤、红眼病、夜盲症、慢性痢疾等病症。

2.豆腐豆腐10g，豆腐20g，韭菜适量。先将银耳洗净；豆腐切成小块，煮一会取出；锅内热油，炒出葱花，加入豆腐、精盐和适量水烧开，最后加入银耳炖至入味出锅。此菜具有清热、益气、和中的功效，可用于脱肛的辅助治疗。

3.银耳炒韭菜100g。韭菜25克。银耳、韭菜洗净，沥干水分:锅加热，沥油。炒至油热，取适量精盐、人味出锅备用:香葱(切段)，入锅翻炒，加盐、人味，再将人味倒入耳中炖几分钟即可食用。此菜具有益气补肾的功效，可用于脱肛、阳痿、遗精、子宫脱垂等疾病的辅助治疗。

4.烤肉配鲜木耳200 g，猪肉15o g，姜，葱。银耳去杂，猪肉洗净切片；锅烧热，将猪肉片煸炒至水干，放入姜、葱、料酒、酱油煸炒至肉熟，再放入精盐、糖煸炒片刻，放入木耳粉和适量清水，煸炒至入味，加入少许味精。此菜具有补中益气的功效，适用于体虚乏力、脱肛、阴虚干咳、便秘等症。

注意事项:耳朵凉滑，脾胃虚寒腹泻者不宜多食。

选定的文档

《名医录》:“能明目，益气，使人生子。”

欧Xi欧记:“解热，清隙，益胃。”

《食验》:“清心解热，痰火可治”；“长期服用的话，盖子还能清脏热人。”

《纲要》:“清热、退热、益胃。”

陕西中草药:“清热收敛，益气明目。治疗烧伤和夜盲症。”

中国草药国家收藏:“直肠脱垂的适应症。”

文化欣赏

历史传说:据《梧州县志》“葛仙米...本来不是禾谷类属，却被命名为糜。相传晋藏于此，缺粮，取之为食，故名。”

据台湾省海洋大学水产学系陈衍昌介绍，属于蓝藻门、蓝藻门、念珠藻门、念珠藻科。普通念珠藻的显微观察(显微镜下；如图)成丝状菌落，覆盖着丰富的胶质，一般看起来像真菌。因生长在山坡草地上，俗称地木耳(常被误认为是苔藓的一种)，是一种富含多种营养成分的美味高贵的食物。(注:念珠藻科蓝藻俗称葛仙米)

地木耳很少见，但经常在大雨后出现在未受污染的山地草原上。所以在国外常被称为陨星或星果冻，却被误认为是从天上掉下来的。餐馆经营者将情人的眼泪命名为一道非常美味的菜肴。土著人称之为上帝之泪。