蜂蜜是怎么生产的？

蜂蜜的形成过程:蜜蜂出去寻找花朵和花蜜后，用一个像水泵一样的长吻把花蜜吸进体内的蜜袋。当蜜袋装满后，蜜蜂飞回蜂巢，将蜜袋中的花蜜吐在蜂巢中，然后蜂巢中的后台蜜蜂进行下一次酿造。

后台蜜蜂通过不断拍打翅膀、舞动身体，用物理方法挥发花蜜中多余的水分，使含水量从60%左右降到18%以下，形成高浓度的蜂蜜溶液。

此外，蜜蜂还分泌消化酶，将原来的蔗糖含量降低到5%以下，而转化的葡萄糖和果糖含量达到65%~80%。蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成密封的成熟蜂蜜一般需要7~15天。