冬虫夏草的保质期是多久？过了保质期冬虫夏草还能吃吗？

冬虫夏草属于水苏属，一种麦角植物。它是寄生在蝙蝠蛾科幼虫身上的真菌冬虫夏草的基质和幼虫尸体的干燥复合体。它属于一种中草药，和其他中草药一样有保质期。

由于冬虫夏草中水分含量较少，保质期相对较长，一般来说可以保存2-3年，其具体的保存时间也与具体的环境因素密切相关。

2冬虫夏草过了保质期还能吃吗？不建议吃。

中药的保质期是中药质量和疗效的保证。如果冬虫夏草过了保质期，不仅疗效不能保证，还可能变质，不建议再吃。

但如果冬虫夏草的保质期不是很长，一周之内，外观和质地没有异常，还是可以吃的，但建议尽快吃完。

3虫草应该在什么温度下保存？建议存放在室内阴凉通风干燥的地方。

如果冬虫夏草的量不大，可以直接放在室内阴凉、通风、干燥的地方，同时可以放一些花椒、桂皮等芳香物质在里面，防虫、防蛀、干燥。

如果冬虫夏草量大，且保存时间长，建议密封保存，放在阴凉通风干燥的地方。同时也可以放一些硅胶干燥剂在里面。

4三种人不能吃冬虫夏草1。儿童:冬虫夏草含有多种活性成分，与雄激素类似，不适合儿童食用。如果长期服用冬虫夏草，可能会导致性腺发育过度，不利于儿童健康。

2、月经期:冬虫夏草服用后能促进人体血液循环，改善人体新陈代谢，所以不适合处于月经期的女性，以免月经量增加，经期延长。

3、阴虚火旺:冬虫夏草属于滋补类中药材，具有补肾益精、补虚补虚的作用。所以，对于一些阴虚火旺的人来说，服用冬虫夏草后，可能会出现口干、口疮的情况。上火的症状。