德州扒鸡有哪些做法和食谱？

？德州扒鸡，不知道朋友们有没有吃过这个菜，但是很有名。到现在，这种食物已经有300多年的历史了，所以有人称德州扒鸡为世界上最好的鸡肉。

？现在，德州扒鸡非常有名，受到很多人的喜爱。你知道怎么做吗？

？德州扒鸡的制作过程特别复杂。首先，要准备的食材很多。我们需要准备大豆油，土蜂蜜，土鸡，高汤，然后丁香，草果，砂仁，茴香，陈皮，生姜，甘草，豆豉，香叶，桂皮，花椒，八角等等。

？首先，我们需要把所有的鸡都清洗干净，然后我们需要把所有的鸡腿都塞进鸡的肚子里，最后我们需要把鸡翅从鸡的嘴里拿出来拉。听起来好像鸡受到了极大的折磨。

？然后我们会用准备好的蜂蜜水均匀的按摩鸡肉。另外可以准备加热油，温度大概是180度。我们直接在油锅里炒鸡吧，记得用工具翻面。最后，当鸡肉变成金黄色时，就差不多可以捞出来了。

？把炸鸡放在一边。这个时候我们会准备一个稍微大一点的锅，在锅里加一些高汤，烧开后把我们的中药包放进去，然后把鸡直接放锅里用大火煮20分钟左右。一定要关小火，再煮20分钟左右。那么就需要把小火改成文火了。接下来就是等待的过程，需要慢慢炖。

当然，美味的食物值得等待。虽然要自己动手做一天，但是当我们来享受果实的时候，你会发现一切都是值得的。