灵芝发霉了怎么办？

灵芝是中药材，中药材的保存方法都差不多。灵芝的保存主要是保护和密封干燥。中药房的药材也可能发霉。平时药店要经常拿出来晒晒。如果有少量发霉的灵芝，问题不大。处理方法如下:

刷法:霉变不严重的灵芝，晒干或烘干后，用刷子刷掉，刷不掉的话就用刀把发霉的部分刮掉。

淘洗法:将发霉的灵芝放入缸或盆中，加冷水擦洗或刷洗。模具取出后，取出晾干。轻度霉变可用冷水，严重霉变可用热水。洗的要快，不要久，以免有效成分流失而影响气味或品质，也不容易干。

最重要的是要把灵芝拿出来晾晒，保持干燥，密封。一般来说保存的很好，放个两三年都不成问题。如果吃的话，建议一年内用完，不宜收藏太久。