土豆和山药、苋菜可以一起吃吗？

1.山药属于中药，但也是大众餐桌上的食物。味甘、性平、无毒，有一定量；

2、土豆性平味甘，有一定的药用价值，能健脾和胃，益气和中，止痛；

3.苋菜虽然是常见的蔬菜，但也有药用价值，性凉，微甜。有红眼、咽痛、鼻出血的功效；

所以三种食材都有一定的药用价值，但都是常用食材。一起吃可以起到保健的作用。