百合怎么吃？

材料

百合70g，莲子100g，冰糖25g。

工作方法

将百合、莲子、黄花用温水洗净，然后放入锅中，加水，蒸熟后加入冰糖，再将冰糖蒸熟。早晚空腹喝。

绿豆百合粥

原料

粳米50克，绿豆50克，百合干15克，大枣10枚。

准备

粳米用水轻漂1遍，绿豆、百合洗净3遍，大枣洗净去核，放入高压锅中。2.加入1500~2000 ml水，与米饭同煮至气高，盖上盖子继续小火炖20分钟。停火后不要开盖，冷却后自然食用。

百合桂圆甜汤

百合干、龙眼肉干、糖冬瓜、蜜枣、枸杞、红枣。

将百合、桂圆、枸杞、红枣洗净，然后全部放入锅中，小火煮半小时，不加糖。

百合莲子银耳汤

银耳莲子三个20克，百合干20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量。

工作方法

将银耳用温水浸泡半小时左右，然后洗净，切去根部，再用手撕成小块；莲子、百合、枸杞也用温水泡。

将银耳丝放入砂锅中，倒入足量的水，大火烧开，盖上锅盖，小火炖2.5小时。

银耳煮至浓稠后，加入冰糖搅拌均匀，然后倒入莲子，盖上锅盖煮半小时。最后加入百合和枸杞煮约15分钟后关火。煮好的金耳汤放冰箱冷藏后味道超级好。