肉桂岩茶属于什么茶？

武夷肉桂属于乌龙茶。它已经被发现100多年了。是以桂树品种茶树命名的名茶。茶形紧实，蓝褐色，汤味刺鼻。桂花茶品质优良，性质稳定。武夷岩茶是主要品种，从其他地方广泛引进。

据《崇安县志》新记载，清代就有了它的名字。此茶是由肉桂籽茶树鲜叶和武夷岩茶制成的乌龙茶，是武夷岩茶中的高香品种。桂花茶产于福建省武夷山市著名的武夷山风景区。原是武夷慧远的名杉，最早出自马珍峰。40年代初，是武夷山茶园种植的十个品种之一。自20世纪60年代以来，由于其特殊的品质，逐渐被人们所认识，种植面积逐年扩大。现已开发到武夷山的水帘洞、三阳峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、升阳岩、百花岩、朱克、比什、九龙窠等地，正在开发中。