？肝血虚吃什么？食物补肝补血
肝血虚吃什么？
肝血不足表现为视物模糊，眼干，头晕，心悸，舌红，苔薄白，脉细。养血补肝应该是治疗的方法。肝血虚吃什么？我来给你介绍一下。
1，苋菜
苋菜性味甘凉，善于清利湿热。对湿热引起的赤白痢和肝火引起的目赤咽痛有一定的辅助治疗作用。苋菜还能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它富含铁，铁可以合成红细胞，具有携氧的功能。含有丰富的铁、钙和维生素K，能促进血液凝固和造血。
2.桑树
桑树是桑科落叶乔木桑树的成熟果实。果实红熟时采收，晒干或生吃，或加蜂蜜制成药膏。桑葚味甘、酸、寒。能滋补肝肾，养血养颜，生津止渴。可用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、眼花耳鸣、关节疼痛、津亏血虚、口渴心烦、肠燥便秘。
3.黑芝麻
黑芝麻味甘、性平，有补肝肾、养血润燥的作用。特别适合肝肾不足引起的脱发、早白、皮肤干燥、便秘的中老年朋友。因为黑芝麻含有大量脂肪，不易消化，所以每天10~15克即可。建议黑芝麻、花生、薏米用豆浆机磨成粉，更有利于吸收。
4.鸭血
所谓养肝血吃鸭血。鸭血多，营养丰富，肝主贮血。取鸭血100g，鲫鱼100g，白米100g，与粥同食，可滋养肝血，辅助治疗贫血，帮助肝癌患者保护肝脏。
5.鸡肝
动物肝脏滋养肝脏，而鸡肝富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A和B，并富含铁，是最常用的补血食物。动物肝脏中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食物。具有维持正常生长和生殖功能，保护眼睛，维持正常视力，防止疲劳的作用。
6.阿胶
在养生专家眼中，阿胶无疑是滋补肝肾、补血的第一补品。阿胶是补血圣品，能补诸血虚，养血滋阴，防诸血虚热。阿胶是治疗妇女所有肝血不足疾病的良好选择，特别是营养性贫血、体弱、免疫功能低下和产妇。
7.枣
红枣中含有的糖、脂肪和蛋白质是保护肝脏的营养物质。能促进肝脏蛋白质的合成，增加血清血红蛋白和白蛋白的含量，调节白蛋白与球蛋白的比例，防止输血反应，降低血清丙氨酸氨基转移酶水平。
8.菠菜
在众多中，菠菜最适合养肝。菠菜味甘性凉，有补血止血、益五脏、疏通血管、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清除胃肠热毒的功效。对胃中肝阴不足引起的高血压、头痛、头晕、贫血有很好的治疗作用。
9、枸杞
枸杞有很多别称，可以食用，也可以入药。味甘，性平，能养肝、滋肾、润肺。历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴不足引起的视物模糊、夜盲症。
10，醋
用味觉养肝，醋是首选。醋味酸，入肝，有平肝化瘀、解毒抑菌的作用。每天取食醋40毫升，加入适量红糖，用温水稀释后饮用，具有极好的养肝补血功效。
肝血虚吃什么？日常饮食中，建议吃一些猪肝、鸡肝等动物肝脏，补充牛肉、鲫鱼、菠菜、荠菜等富含维生素的食物。在中药中，当归、白芍等。能补血，而菊花、枸杞有明目的作用。