胡椒和胡椒粉一样吗？

1，叶差

胡椒叶接近革质，宽卵形；

花椒叶呈卵圆形或椭圆形，叶缘有锯齿。

2、花的区别

辣椒的花序与叶对生，苞片呈匙形。

花椒的花是顶生的，黄绿色。

3.水果差异

辣椒浆果呈球形，成熟时红色，未成熟时干燥后黑色；

花椒果实红色，稍有凸起的油点散布。

扩展数据

我国从北到东南分布，南至武陵北坡，东南至江浙沿海，西南至西藏东南部。不产于台湾省、海南和广东。见于平原至高海拔山地，在青海海拔2500米的山坡上，也有种植。耐旱，喜欢阳光，到处都种。

花椒的木材是典型的浅黄色，暴露在空气中会变成略带暗黄色。心材和边材的区别不明显。木质部结构致密均匀，纵切面有丝般光泽。木材有艺术和技术价值。花椒作为中药，具有温中、行气、散寒、止痛、杀虫的功效。治疗胃脘痛、呕吐、腹泻、血吸虫、蛔虫等疾病。也用作表皮麻醉剂。