冬天泡4天阿胶正常吗？

阿胶糕、参茸片并称为中药三宝。阿胶糕具有养血益气、养阴活血、润肺等功效。，而且还有美容女性的作用，滋补养生的实际效果很好。再加上适合各个年龄段，不分男女，这也让阿胶糕受到了大家的热烈欢迎。如果用米酒泡阿胶糕，实际效果会更好。为什么？米酒是药物引子，很多中草药浸泡在米酒中或单独饮用，有唤起和提高中草药实际效果的作用。那么怎么泡呢？

一、阿胶糕的情况:

1，粉状阿胶糕

粉状阿胶糕结构破碎。在米酒中浸泡后，阿胶糕非常容易融化。平时时间比较短，需要几个小时，一般是1到4个小时。

2.小块阿胶糕

小块的阿胶糕分两种。小块的阿胶糕如果是块状的阿胶糕，需要泡3个超级天才。阿胶糕的小块可以短一些，需要泡2天左右。

二、气泡的温度:

温度低的时候，泡一两天，直到没有硬块为止。夏天泡在冰箱冰柜里，温度高的时候在冰箱里泡48小时。在低温条件下，常温下能侵入气泡。

阿胶糕要用米酒泡什么？

1，小块阿胶糕要泡到松散的程度，可以看到边缘刚开始融化。

2、打碎的小块阿胶糕需要浸泡成碎屑才能融化，当碎屑的边缘融化时，黄酒的颜色变异即可。

3.粉末状的阿胶糕会基本上完全溶解在米酒中，可以看到米酒的颜色变成褐色、淡黄色、暗红色。

阿胶糕怎么用米酒泡

1，小块阿胶糕

将一份阿胶糕用砂布包好捣碎，放入大陶罐中，加入等比例或1.5倍米酒，浸泡2天，常拌一次。夏天需要放冰箱冷冻。

2.粉状阿胶糕

将粉末状的阿胶糕浸泡在米酒中1至4小时，搅拌均匀，每隔一段时间搅拌一次，使其完全溶解。

黄酒泡阿胶的比例:阿胶糕1份、黄酒1份对黄酒1.5份左右，这样阿胶糕的药性才能完全释放出来。

黄酒浸泡阿胶常见问题

1，用黄酒做阿胶需要陈酒，陈酒效果更好。

2.阿胶浸泡的黄酒含有丰富多彩的营养成分，要注意不要被真菌感染，防止阿胶糕的品质受到影响。

3.黄酒浸泡阿胶时，可以立即搅拌阿胶糕，提高阿胶糕的溶解性，这样融化时间会加快。

阿胶糕不一样，冲泡方法效果也不一样。

1，沸水融化法

补血益气养血，滋阴润燥，还能缓解紧张焦虑，对失眠、咳喘有一定疗效，并能止咳润肺。

做法:将阿胶糕溶解成粉，碗中加入适量粉，根据口味加入适量老冰糖，用快烧开的水冲入碗中，不断搅拌，直至阿胶糕和老冰糖完全溶解。

2.米酒浸泡方法

补血、补气、暖身、祛子宫寒气、调经止痛、延缓衰老、缓解手脚冰凉、畏寒、感冒。

做法:将一整块阿胶糕碾碎，倒入与阿胶糕体积相同，或略超过阿胶糕体积的米酒中，浸泡1至两天，直至阿胶糕变软。