吃槟榔真的会致癌吗？

中国食品药品监督管理局2017公布致癌物名单时，槟榔被列为一级致癌物。中国南方一些省份的人有嚼槟榔的习惯，导致口腔癌发病率增加。

早期槟榔碱逐渐导致口腔黏膜纤维化。患者会出现张口受限、舌头活动受限、黏膜弹性丧失和溃烂等症状，以及疼痛和进食困难。这是口腔癌发生前的癌前病变。而且槟榔有很强的成瘾性，时间长了会转化成口腔癌。

在中国嚼槟榔盛行的地区，如海南省和湖南省，大多数口腔癌都是由嚼槟榔引起的。槟榔嚼片一般由槟榔、老藤、生石灰组成，有些地区还会在其中加入一些烤烟和香料。

石灰、丁香、烟叶、槟榔籽等添加剂都含有一些致癌物质，口腔癌的发生与嚼槟榔的时间和槟榔在口中停留的时间成正比。

扩展数据:

槟榔致癌，嚼槟榔有以下缺点:

1，对牙齿本身不好:长期嚼槟榔会造成牙齿磨损严重。

2、对牙周不好:槟榔汁混石灰容易形成牙结石，不仅影响美观，还会影响牙周健康。槟榔纤维又粗又硬，还可能刺伤牙龈或堵塞牙齿，导致牙龈受压发炎。

3、对口腔黏膜不好:可能引起黏膜病变，但有可能演变成口腔癌。

4、对颞下颌关节不好:长期咀嚼会增加颞下颌关节的负荷，引起关节弹响、疼痛等症状。严重时还会导致关节盘穿孔。

5.对消化系统的影响:槟榔的某些成分会损伤味觉神经和唾液分泌，影响消化功能。此外，槟榔渣还会刺激胃壁，严重的会导致胃黏膜发炎，甚至穿孔。

人民网-为什么槟榔是一级致癌物？

人民健康网-长期嚼槟榔有致癌风险。