薏苡仁的功效和作用是什么？薏米和薏苡仁的区别

薏仁就是薏苡仁，也有薏仁。其实两者是一回事。只是名字不同而已。一般中药用的时候叫薏苡仁，食品用的时候叫薏苡仁。不排除各地名称的差异。反正是一样的。薏仁只有两种，一种是小而微黄的，这种薏仁是糯的，一种是饱满洁白的。相比后者，更好更贵，超市也能买到。所选颗粒饱满，大小均匀，米色(颜色要正常)

薏苡仁的功效与作用

味甘，性微寒，有利于消肿、健脾除湿、舒筋除痹、清热排脓等。，是利水祛湿的常用药。

1.抗癌

其中所含的硒能有效抑制癌细胞的增殖，可用于癌症和宫颈癌的辅助治疗。健康的人经常吃薏米，可以使身体灵活，减少肿瘤的发生。尤其适用于脾虚湿盛的消化道肿瘤和痰热湿盛的肺癌。在日本，薏苡仁被视为典型的“抗癌食品”，还可以减轻肿瘤患者放化疗的副作用。

2.健脾胃，促进新陈代谢

薏米含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。可作为体弱患者病中或病后的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有疗效。

美白皮肤

薏米含有一定量的维生素E，是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和色素沉着，改善肤色。对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。

4.头发护理

具有滋养头发、防止脱发、使头发光滑柔软的作用。

5.利尿渗湿

有利于消肿、健脾祛湿、舒筋活络、除痹、清热排脓等。，是利水祛湿的常用药物。

6.预防脚气

薏米含有丰富的维生素B，对预防脚气非常有益。