羊奶粉不能与哪些食物同时食用?

羊奶不能和补品一起喝。羊奶中含有丰富的钙、磷、铁等无机盐,以及大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素。滋补品的有效成分主要包括:一是多糖及其衍生物;蛋白质、肽和氨基酸;第三,一些有机成分,比如人参皂苷;第四,微量元素。羊奶中的钙、磷、铁容易与中药中的有机物质发生反应,形成不溶性化合物,破坏羊奶和滋补品的有效成分。

羊奶不宜与豆浆同煮。羊奶和豆浆都是营养价值很高的食物。有人认为羊奶和豆浆可以互补,提高营养价值。其实这是不科学的,因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子可以刺激胃肠道,抑制胰蛋白的活性。这种物质需要在100度的环境下煮几分钟才能被破坏。

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