莲茎有什么用?

莲茎能清热解暑,泻火清心。莲须能清心益肾,敛精止血,消暑除烦,生津止渴。清暑利湿,清热解毒。

荷花(学名:莲。;英文名:Lotusflower):属于毛茛科睡莲科,是两种荷花的总称。又名荷花、水芙蓉等。它是荷花的一种多年生水生草本花卉。地下茎长而粗,节长,叶圆。花期6-9月,单生于花梗顶端,花托孔中嵌有多片花瓣,有红、粉、白、紫等颜色,或有彩色线条和边缘。坚果是椭圆形的,种子是卵形的。

荷花种类繁多,分为观赏和食用两大类。中国原产于热带和温带亚洲,早在周朝就开始种植。莲全身珍贵,莲藕莲子可食用,莲子、根茎、莲节、荷叶、花、种子的胚芽均可入药。其出淤泥而不染的品格,一直为世人所称道。“次日荷叶无限艳,荷花映日异色”是荷花之美的真实写照。荷花“直透外,不匍匐,不沾泥,清而不妖”的高尚品格,一直是诗人墨客唱和绘画的主题之一。

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