铁皮石斛一天吃多少最好? 1.一般来说,建议每次吃3克左右,一天两次。建议用量不超过20克,最好在饭前半小时或饭后一小时食用。2.铁皮石斛具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、明目强身的功效。还具有抗肿瘤、抗衰老、增强免疫力、扩张血管、抗血小板减少、治疗白内障的作用。