一种降肝火的中药配方

说起夏枯草，可能大家都不陌生，是一味清热降火的常用中草药。它在许多夏季凉茶，尤其是广东凉茶的制作中也起着重要的作用。夏枯草是一种重要的原料。其实夏枯草的功效远不止清热去火。夏枯草性寒，味甘、苦，入肝胆。具有化痰、止咳、消肿、化瘀、降血压的功效。

夏枯草水煮，可以清肝降火，降血压。适用于熬夜后身体燥热、头晕头痛、爱吃醋的人。你也可以用它来煮瘦肉粥。具体做法是用夏枯草10g、瘦猪肉50-100g和适量水煮至肉熟，加少许盐调味，吃肉饮汁，每日1次。

2.菊花

菊花含有丰富的维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能使人头脑清醒，眼睛明亮，有养肝护肝的作用，特别是对肝火过旺、用眼过度引起的干眼症。经常感觉眼睛干涩的人，尤其是经常用电脑的人，不妨多喝菊花茶。

要去肝火，建议适量喝枸杞菊花茶、枸杞、菊花，用开水冲泡。除了眼部护理，还适用于血虚肝热的干眼症患者。

3.柴胡

柴胡性凉，微寒，入肝胆经，有解热、护肝、解郁的作用。常用于治疗肝经郁结、内伤、胁痛、疟疾、口苦、头晕。柴胡疏肝散是中医治疗传染性肝炎肝郁气滞证的常用中药，主要由柴胡组成。经常喝柴胡粥还能促进机体免疫力，利胆保肝。

经常喝柴胡粥可以护肝。柴胡10g，大米10g，糖2汤匙。柴胡洗净放入锅中，加水适量，煎煮后取汁，加大米煮粥。饭熟了，加糖，煮一会儿。需要注意的是，肝阳上亢、肝风上亢、阴虚火旺、上亢者应避免或慎用。

4.桑叶

鲜脆的桑叶不仅能清凉解毒，还能补充体内的元素，有疏风清热、清肝明目的功效。此外，由于含有大量的粗纤维，可以清热解毒，润肠通便，有效缓解体内毒素的堆积。

桑叶味苦寒，有疏风清热、润肺润燥的功效。一种药同时具有清和润的功效，真的很少见。可以选择30克干桑叶泡水喝，每天一次，也可以和梨皮、杏仁一起煮汤喝茶，既能预防感冒，又能养生。

5.蒲公英

吃点新鲜的蒲公英可以宠坏肝火。蒲公英又名蒲草、尿床草、马利筋，为菊科多年生药食两用植物。性寒，味微苦。入肝、胃经，含有蒲公英醇、蒲公英、胆碱、有机酸、菊粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素，具有清热解毒、消肿散结的功效。

蒲公英一般是用蒜末、生抽、香醋、麻油、盐水煮后配着吃，味道比较苦。这个时候蒲公英清香宜人，很有降火的作用。吃了之后，我觉得身体里面神清气爽。如果肝热，肝炎患者不妨在春季多吃蒲公英。

6.铸造

薄荷叶清爽可口，具有清心明目、解毒、祛风散热、开胃消食等多种保健功效。用薄荷泡茶，可以利用薄荷中的薄荷脑和薄荷酮祛风清热，茶有清凉感，是清热利尿的良药。

薄荷除了泡茶，还可以和豆腐一起炒，或者和鲫鱼一起做成汤。需要提醒的是，盗汗、烦躁、皮肤瘙痒、头发吹乱、容易感冒的人，脾胃虚寒、腹泻的人要少吃。

7.粗糙龙胆

龙胆草是一种清热燥湿的中药。其性苦寒，属肝胆经。具有清肝胆湿热、泻火的功效。它最早在《神龙本草经》中被列为中药，在中国有着悠久的入药历史。

推荐龙胆粥的做法。龙胆草10g，竹叶20g，白米10g。先将龙胆草、竹叶加水煎煮，取汁加白米煮粥代替早餐。龙胆草清肝降火，竹叶清心除烦。适用于失眠急躁易怒、目赤口苦、小便黄赤、大便秘结者，属于肝郁火盛者。

8.欧亚甘草

甘草具有益气健脾、泻火解毒的作用，是防暑降温的佳品。具体来说，生甘草有清热解毒的功效，熟甘草能入中焦，有补中之效。

如果你总是爱火，秋天就会口疮咽喉痛。可以选择生甘草2-3片，菊花5-6朵，用开水冲泡代替茶叶，即制成一杯温热的甘草菊花茶。

9.栀子花

栀子清火效果显著，但味苦寒，苦寒药易伤胃。所以古代医家用熬粥的方法来服用食物，既能达到清热解毒、治疗眼疾的效果，又能减少对肠胃的不良刺激。这就是栀子仁粥的妙用。

栀子仁3-5克，粳米1-2。将栀子仁磨成细粉，先将粳米煮成粥，粥好了，加入栀子粉，略煮。清热泻火适用于目赤、急性结膜炎、黄疸型肝炎、胆囊炎。

10，金银花

金银花被誉为名副其实的“救火英雄”。相对于各种降火成分和中草药，为什么金银花的降火作用特别突出？这是因为金银花中有一种重要物质“木犀草素”。

金银花的花和叶加水。，先用大火煮，再用小火煮三分钟，然后滤出汤汁，加入冰糖即可饮用。能清热解暑。金银花为基础的“花双饮料”适用于风热感冒，发烧，头痛和口渴。