据说石斛养胃，肠胃不好的人不能吃。怎么分？

铁皮石斛味甘，性微寒，长于养阴生津，主要入胃经，尤其是养胃阴、清胃热。它是滋养胃阴的重要药物，主要用于治疗口渴、咽干、少食、干呕、胃脘痛不适、牙龈肿痛、口舌生疮等。可单用，或与麦冬、生地、天花粉等滋阴清热之品同用。

《神农本草经》说:“主伤除痹，降气，补五脏，瘦之，强阴；长期服务厚胃轻体长寿。“现代研究表明，石斛能抑制胃黏膜损伤，调节胃肠运动和消化液、消化酶的分泌，改善肠道菌群失调。

任何一味中药都有严格的适应症，要根据体质选择。体重过重、痰多、阳气不足的人应少用或慎用石斛，否则有助于湿邪。另外，由于石斛味甘，性寒，为凉性药物，脾胃虚寒者不宜服用。

扩展数据

石斛性微寒，味甘、淡，入胃经、肺经、肾经，是典型的滋阴药物。根据《中国药典》(2010版)记载，金钗石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或石斛菌毛及其近缘种的新鲜或干燥茎的栽培品。其主要功能为:养胃生津、滋阴清热，并无任何抗癌作用的记载。

石斛是现代中医食疗的常用食材，可鲜用、晒干、熬膏、泡酒、代茶水煎或煮粥汤。但需要注意的是，石斛味甘腻，有助于祛湿祛邪，不宜长期大量服用。脾胃虚寒、热病初起、湿热未转燥伤津者禁用。孕妇慎用。

人民网-石斛泡水养胃护肾

人民政协网-石斛抗癌忽悠了谁？