经常吃葛根粉有什么好处?
1,扩张血管:葛根素和葛根素能改善心肌氧代谢,对心肌代谢有有益作用,扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,增加血流量,故可用于防治心肌缺血、心肌梗塞、心律失常、高血压、动脉硬化等疾病。
2.吉杰的释放:葛根的丙酮提取物具有恢复体温正常的作用,对各种发热有效。故常用于发热、口渴、心烦等症。
3.降血糖降脂:葛根素具有明显的降血糖作用,葛根中所含的黄酮类化合物具有降血脂作用,可降低血清胆固醇和甘油三酯。用于治疗高血糖、高血脂症,疗效显著。
4.益智作用:有研究表明,葛根对学习记忆障碍有明确的治疗作用,葛根的醇提取物能显著对抗托毒警察碱引起的记忆障碍。可用于治疗老年痴呆症、智力低下、记忆力差。
葛根的药理作用
1.葛根素能扩张冠状动脉和脑动脉,降低血压,显著增加缺血组织的血液供应。
2.含有人体所需的10多种氨基酸和10多种微量元素。
3、具有一定的防癌抗癌作用。
药材性状:长圆柱形或板状厚片,白色或淡黄色。断面粗糙,纤维较多,纤维与粉砂层交替形成同心环状纵条纹。硬而重,粉感十足,微甜。最好是有一个脂肪,固体,白色,粉状足,纤维少。
参考以上内容:百度百科-葛根粉、人民网-葛根的功效及食用方法。