生吃大葱有什么好处和坏处？

洋葱是我们日常生活中不可或缺的蔬菜，不仅能起到很好的消炎作用，还能防癌。另外，每天多吃也能起到强身健体的作用。吃生洋葱的具体好处如下:

生吃洋葱能刺激体内的肝腺，所以有很好的发汗解表的作用，能有效促进体内消化液的分泌，所以有很好的促进消化和保护肠胃的作用。洋葱可以提高人体的消化能力，所以可以排出体内和胃中的污垢和病原体。健康人多吃大葱可以预防呼吸道疾病的可能，也有强身健体的作用。这主要是由于大葱中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖、维生素和微量元素等。此外，它还含有挥发油，具有很好的杀菌作用。现代医学还发现，大葱中含有大量能有效产生癌细胞的化学物质，所以生吃大葱也能防癌。

外国科学家还发现，经常吃生洋葱还可以预防患胆固醇的可能性。中医认为，大葱可以促进汗腺的分泌，不仅可以使我们的身体排出一些废物，还可以促进胃中消化液的分泌，所以对胃有很好的保健作用。在一年四季中，大葱的营养成分最丰富，味道最好，所以我们不妨在春天多吃洋葱。除了以上功能，春季食用生洋葱还可以有效预防呼吸道传染病的可能。其他心血管疾病患者也可以多吃，可以大大降低感冒的可能性。