询问所有海鲜的名称。

1，鱿鱼

目前市场上的鱿鱼有两种:一种是躯干较大的鱿鱼，名字叫“鱿鱼”；一种是长着细长躯干的鱿鱼。它的名字叫“软鱼”，小软鱼俗称“小筒仔”。

注:优质鱿鱼完整坚实，粉红色，有光泽，表面有微霜，肉质，半透明，背面不红；劣质鱿鱼皮薄不全，色红黄略黑，无光泽，表面霜过厚，背部黑红色或霉红色。

2、虾(Gū)——皮皮虾

皮皮虾两边都有倒刺。拿虾的时候要把头朝上，尾巴朝下，以免被虾刺夹住。蒸好的皮虾去皮的时候，只需要一筷子就可以搞定。

3、大黄鱼——大黄鱼

大黄鱼是传统“四大海产品”(大黄鱼、大黄鱼、带鱼、鱿鱼)之一，是我国近海的主要经济鱼类。中医认为，黄花鱼具有和胃止血、补肾健脾、开胃安神、止痢、益气填精的功效。

注意:黄鱼不能与荆芥同食；避免在吃鱼前后喝茶；不适合和荞麦一起吃。黄花鱼是发物，有哮喘和过敏体质的人要慎重食用。

4.黄姑鱼

黄花鱼和黄花鱼虽然只有一字之差，但味道却大相径庭。黄鱼好吃，蒜瓣嫩滑，黄鱼松粗，没有黄鱼好吃滑。

5.水母(zhe)

水母是一种生活在海洋中的腔肠动物。它呈半球形，可以食用。它是伞状的，顶部是白色的，这样它可以伸展和移动。叫水母皮，底部有八个口和腕，底部有丝，呈灰红色，叫水母头。

6.牡蛎-海鲷

牡蛎又名“海中之乳”，富含蛋白质和人体所缺乏的锌。吃牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。是不可多得的美容产品。