芡实的价值观是什么？

睡莲科芡实的一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆形肾形，花内紫色，花瓣紫红色，长圆状披针形或披针形。芡实生长在池塘和湖泊中，其生长的适宜温度为20-30℃。芡实含有淀粉，可以食用，也可以入药。

芡实的形态特征

芡实是一年生大型水生草本植物。沉水叶箭头形或椭圆肾形，两面无刺，叶柄无刺，浮叶革质，椭圆肾形至圆形，盾形，下面有紫色和短柔毛，叶脉分支处两面有尖刺；叶柄和花梗厚，有硬刺。花瓣倒披针形或披针形，紫红色，多轮排列，向内逐渐变成雄蕊。

芡实的生长习性

芡实喜温暖阳光，不冷不耐旱。生长适宜温度20-30℃，水深30-90厘米。适用于水面狭窄、水流流动性小、水源充足、水位可调、排灌方便的池塘、水库、湖泊。要求土壤肥沃，富含有机质。

芡实的主要价值

芡实干燥成熟的种仁，素有“水中人参”、“水中桂圆”之称，是传统中药，也是珍贵的天然滋补品。