花胶品种

1，金钱鲨胶:是花胶的顶级品种，原料是黄唇鱼鳔。2.白花胶:是大白花鱼制成的胶体。3.鲟鱼胶:其原料是鲟鱼鱼鳔。4、宽肚:又名鱿鱼肚、米鱼肚。5、鸭泡鱼肚:其特点是不韧，脆口。

胶水有哪些种类？1，钱鲨胶。

金钱鲨胶是花胶的顶级品种，由黄唇鱼的鱼鳔制成，黄唇鱼扁而长，背部灰棕色，腹部灰白色。

2.白色口香糖

白花胶是由白花鱼制成的胶体，又名黄花鱼。其鱼鳔呈方形，主要生活在水深70至80的泥底水域，有季节性洄游的习性。

3.鲟鱼胶

鲟鱼胶的原料是鲟鱼鱼鳔。鲟鱼是硬骨鱼类的脊椎动物，是现存最早的脊椎动物之一。此外，鲟鱼体型巨大，体重较重，有“长江鱼之王”的称号。

4、肚子宽

宽肚，又称比目鱼肚、米肚，是石斑鱼科雄性比目鱼的鱼鳔制成的胶体体。注意，宽腹的形状类似马鞍，中间厚腹，两边薄。

5、鸭泡鱼肚

鸭泡鱼肚，俗称花橡皮管，因鸭泡鱼肚形状似荷包而得名。它是由一种淡水草鲈鱼的鱼鳔制成的胶体，特点是不韧不脆。