枇杷可以做什么甜品？

1、冰糖炖枇杷:枇杷去皮后，对半切开，去籽；锅中加入枇杷和适量冰糖；加水，刚好盖住枇杷；然后加两杯水，煮开，再加一杯水，再煮。

2、梅酒渍枇杷:枇杷去皮，拔完尾蒂后，在中心切开一刀，取出里面圆圆的枇杷；把果肉留着准备烹饪；先在锅里准备沸梅酒+糖水，放入枇杷。沸水中煮七八分钟左右；从锅里出来。冷却后，放入冰箱。

3、枇杷杏仁芝士:将枇杷皮剥去，切开，取出籽。然后把枇杷籽的棕色皮剥掉，切碎。；将枇杷皮去皮，切成两半，取出籽。剥去枇杷种子的褐色皮，切碎；将吉利丁膜软化成小块浸泡在冷水中，同时将步骤2中的鲜奶重新加热，沥干软化的吉利丁放入重新加热的鲜奶中，搅拌至吉利丁膜融化，关火；冷却后均匀倒入杯中，移入冰箱冷藏数小时，直至完全凝固；制作面糖水:水+糖+枸杞放入小锅中，煮沸，冷却；将杏仁芝士冷藏至完全凝固，用枇杷果肉装饰表面，撒上适量糖水。

4、枇杷银耳糖浆:将水银耳洗净，撕小块，先用慢炖锅炖；然后将枇杷去皮切块，加入银耳煮半小时，冰糖调味。

5、枇杷爱心黑木耳果冻:准备好新鲜枇杷、黑木耳健康果冻和炼乳等相关烹饪食材；取一个碗和碟，将黑木耳从包装盒中健康冷冻后直接扣在碗和碟上；取一个碗和碟，将黑木耳从包装盒中健康冷冻后直接扣在碗和碟上；最后加一点炼乳提味，一口吃下去。具有多层次的风味，清爽又营养。

主要价值:

1.食用价值:成熟枇杷味甘，营养丰富，含有多种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。其中，胡萝卜素的含量在所有水果中居第三位。中医认为枇杷果实具有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷的时候要去皮。枇杷肉除了鲜吃，还做成糖水罐头，或者用枇杷酿酒。枇杷的叶、果、仁中都含有苦杏仁苷。

2、药用价值:枇杷叶也是中药的一种，大块枇杷叶晒干入药，具有清肺胃热、降气化痰的作用。常与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷和其他相关植物一样，种子和新叶都有微毒，生吃会释放少量氰化物。但由于其味苦，一般不足以造成危害。