荷兰鲱鱼也产于我国？具体在哪？

青鱼是一种油性鱼，体重只有18 ~ 40厘米。大西洋和太平洋都有。它曾经被归类为穷人的鱼，因为它非常便宜，但今天它已经成为一种极好的食物。市场上卖的新鲜鲱鱼，要么是整条的，要么是切片的，可以做馅、烤、炸、炖、烤或者做成沙拉。也可以买罐头。由于鲱鱼富含油脂，非常适合腌制，如腌制鲱鱼、鲱鱼卷、布克林熏鲱鱼、咸小鲱鱼、布罗特熏鲱鱼、红熏鲱鱼和基普熏鲱鱼。夏季鲱鱼肉质最好。世界上有几种鱼和鲱鱼很像，比如太平洋的鲱鱼，鲱鱼也有淡水品种。在荷兰，人们保持着最初的传统。很多人直接拿生鲱鱼，用尾巴吃。

[编辑此段]鲱鱼有药用价值。

药品名称:鲱鱼中文拼音:于飞拉丁文动植物矿物名称:Cluppea Pallasi Cuvier et Valencia中药化学成分:精巢中含有鱼精蛋白、脱氧核苷酸和精氨酸。太平洋鲱鱼还含有棕榈酸、油酸和二十二碳六烯酸。功效:补虚利尿。科和属的分类:结核；水肿；排尿不利生态环境:为冷水性中上层鱼类，以游泳生物为食，栖息于水深约80m的海域，一般在3月中旬至次年4月上旬产卵。山东的产卵区块位于荣成、威海沿海，卵粘，卵径1.3-1.6mm，怀卵数1万-2万。从春天到秋天捕鱼。捕鱼后，鱼鳞，鳃和内脏都被去除，以供新鲜使用。资源分布:分布于渤海和黄海。动植物形态:太平洋鲱鱼，体扁平，体长25-35cm，冷冻时体型较大，头顶凹陷较浅，吻长于眼径，眼睛较大，眼睑较胖，眼隔凹陷较浅。嘴小而斜，前颌小；上颌骨宽而呈长方形，有两个辅助上颌骨；下颌略长于上颌。下颌骨、犁骨和舌头上有细牙，上颌骨和颚骨上没有牙齿。鳃孔较大，鳃盖与峡部不相连，鳃耙20+36，细长扁平。圆鳞大，纵裂鳞52-54，无侧线，腹侧脊鳞弱(25-28)+(12-13)。背鳍15-17，起点在腹鳍起点前方。臀鳍17-18，胸鳍17，低而短，不到腹鳍。腹鳍9。尾鳍深深分叉。体背蓝黑色，上侧略绿，两侧和腹部银白色。来源:中华本草

鲱鱼开发的国家。

荷兰之所以在17世纪成为世界经济中心，是因为每年夏天鲱鱼都会游到荷兰北部海域，每年大约有10万吨鲱鱼。而为了争夺渔场，荷兰人和苏格兰人爆发了三次战争。1358年，在荷兰北部的一个小渔村里，一个渔民发明了“一刀去除鱼肠”的方法，从此开始了捕鱼业。荷兰与欧洲东北部、英国、南非和美洲都有交易。