如何鉴别龙血竭?
进口龙血竭(手牌、冠牌):略扁圆形、方形,直径6-8 cm,厚约4cm,重250-280 g,表面暗红色或黑红色,有光泽,常有摩擦产生的红色粉末。底部扁圆形,顶部有修整成型的纵向折线,一般为钝角四棱形。表面印有金色商标。身强体壮,脆而易碎。断面暗红光亮,磨粉呈血红色。没有气息,淡淡的味道。用力咀嚼。
最好是铁一样的黑红色,横截面黑而亮,粉红色(手牌比冠牌好)。
进口原血竭:扁圆形、圆形或不规则块状。表面红褐色、红色、砖红色。体重不一,切面有光泽或暗淡粗糙。由于品质不同,常含有花序、果实、鳞片等杂质。无嗅无味。
最好是不粘手的黑红色表面,粉血红色,呛火,无散香,无杂质。
国产龙血竭:不规则块状,大小不一;精制产品呈片状。表面呈紫色有光泽,局部附着红尘。坚硬而脆弱。断面光滑,玻璃般的光泽。没有气息,味道微涩,咀嚼时牙齿发粘。
最好黑如铁,粉如血,呛火,闻起来像苯甲酸。如果是红色或有灰尘,粉末是黄色的,杂质多。