化州橙和绣球是什么关系？怎么区分？在市场上看到一些类似绣球花的水果，商家说是橙红色的。

1，化橘红是中药，绣球是一种食物。

(1)化橘红。它是芸香科植物毛柚或柚的未成熟或接近成熟的干燥外皮。夏季采收未成熟的果实，用沸水焯一下，将果皮切成5或7瓣，去掉果肉和部分中果皮，压制成型，干燥。

(2)绣球又名陈皮绣球，是一种食物。古绣球是用香橼瓜(类似橙子)做成的食物。最近是用柚子、陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制成的食品。

2、外观不同

(1)绣球因为有填充物质，所以做成不同的颜色，有浅黄色、黄色、深黄色、黑色。

(2)化州橙的干果黄绿色至黄褐色，表面布满绒毛。皮下油腔小而密，气味香、苦、微刺鼻。

3.不同的制造方法

(1)化州橙

夏季采收未成熟的果实，用沸水焯一下，将果皮切成5或7瓣，去掉果肉和部分中果皮，压制成型，去除杂质，洗净，润湿，切丝或块状，晒干。

(2)绣球花

将柚子切开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等药材塞入果肉。这些处理过的柚子阴干，然后切块，形成八仙。

百度百科-化州橙

百度百科-八仙果