2008年海南更受欢迎的葡萄酒

海口大曲应该属于海南比较知名的一种白酒，对于本地酒友来说并不陌生，但是对于外地酒友来说却很少有人知道。这款酒产自酿酒文化还很悠久的海口。据《太平玉兰》记载，宋代有酿酒业，明代有海印酒和琼州潘_ _酒，清代有晏殊酒酿造。

海口大曲因其悠久的酿造历史，有着自己独特的酿造记忆。小麦制大曲饼作为糖化发酵剂。工艺采用精蒸除杂，低温入窖，发酵期45-60天，文火蒸馏，保质保量出酒，陈酿3年再精心勾兑。属于浓香型白酒，酒液无色澄清透明，香气浓郁，入口清香大，留香持久。