紫苏叶怎么腌制？

腌制紫苏叶的准备食材:紫苏叶、蒜、小米辣、姜、生抽、清蒸鱼、醋、糖、柠檬。

1.我们先用清水把紫苏叶冲洗干净，然后把水沥干备用。

2、然后我们把蒜和姜剁碎，不要把小米辣都剁碎，以免太辣，放1-2片柠檬。

3.然后把一碗汁和香醋、酱油、蒸鱼和酱油、酱油、砂糖混合，如下图。

4.然后倒入盛有姜蒜的容器中，加入少许辣椒粉拌匀，如下图。

5.然后将紫苏放入保鲜盒中，铺上几层卤料，如下图所示。

6.然后把紫苏叶全部擦干净，把剩下的卤汁倒进去，放冰箱过夜，第二天就可以吃了。

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