胃不好的人吃芋头吗?

不太好。

芋头是碱性食物,但人体内部是酸性的。吃芋头后,在胃里分泌成胃酸,影响胃肠道功能,引起消化不良。

芋头含有大量的淀粉,在分解过程中会产生一些气体。如果一次性大量使用芋头,在胃里分解时会产生大量气体,引起腹胀。

扩展数据:

1,芋头一定要煮熟了再吃。只有高温才能分解芋头粘液中对人体有害的物质,同时还能吃到健康美味的营养。吃生的或未煮熟的芋头会导致食物中毒,一般会导致舌头麻木、喉咙发炎、腹泻和胃肠停滞。

2、芋头性微寒,如果有伤寒,感冒的人要少吃,否则会加重体内寒湿,更不利于健康。

3、有痰的人,有哮喘等呼吸道疾病的人,最好不要吃芋头。有过敏,比如湿疹,荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎的人尽量少吃芋头,因为芋头含有多种天然过敏成分,过量食用会加重病情,引发健康危机。

人民网-可以多吃芋头吗?你应该知道吃芋头的注意事项