鸡煲海底椰煲汤做法与功效与作用
鸡煲海底椰煲汤
材料:干海底椰10克,干百合20克,竹丝鸡0.5只,矿泉水,盐
做法:
1、先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。
2、把买来的竹丝鸡洗净,切成小块。
3、然后放入专用的有盖的炖盅里,炖盅内注满矿泉水。
4、待蒸锅的水用大火烧开以后,再把炖盅放入,用中小火隔水蒸两至三个钟点以上,就可以。饮用时加少许食盐调味,其余的什么也不用放。
营养价值:
鸡含有的维生素C的营养价值非常高,其中含有的蛋白质是非常丰富的,而蛋白质对于身体的补充营养价值是很高的,所以很多人都很爱吃鸡,而且鸡汤的营养价值也是高的,它里面含有的微量元素和蛋白质是非常丰富的,对于术后的一些病人或者小孩,老人进行补充营养,都是可以选择喝鸡汤的,再加上一些山药,淮山。这些属于中药食材,但是又比较偏实用类,所以它的营养价值也是非常高的,所以身体可以提供的一些微量元素补充的一些营养价值是非常高的,所以有很多人都很爱吃。在搭配上一些营养价值为身体提供的营养是很好的。